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もやっち

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今日も明日もモヤシ生活

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★☆ ガーリックチキンでもやし炒め ☆★

作りおきしていたガーリックチキンを使って作ってみました。
ガーリックチキンもそれほど難しくないので、オススメです。
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材料
ガーリックチキン
2~3枚
もやし 1袋
小松菜など青モノ。ニラでもOK
適量
醤油 適量
サラダ油 適量

1
漬け込んでおいたガーリックチキンを細切りにする。
2
油を薄くひき、チキン→野菜の順に炒め、最後に醤油を回しかけて完成!!


ガーリックチキンの作り方

材料
とりむね肉 あるだけ
◎ガーリックパウダー
お好みで
◎塩
 1枚につき小さじ1弱(結構多めでもOK)
◎粗引きブラックペッパー
適量

1
とりむね肉を削ぎ切りにする。
皮も焼くとカリッと美味しいので一緒に!!
2
ビニール袋に入れて
◎の調味料を入れてよ~くモミモミ
3
ぎゅ~っと空気を抜いて冷蔵庫でオヤスミナサイzzz

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