2009年12月アーカイブ

即効でできてしまう一品です！
もやしがちょっとリッチな感じになってしまいます。

材料 （ 3人分 ）
もやし １袋
バター 大2分の1
明太子ほぐし身 大２
レモン汁 小１
パセリ微塵切り あれば適量
塩胡椒 味調整用

1
もやしは洗って、水分をよく切っておく。フライパンにバター入れてもやしを炒めたら、明太子を入れて絡める。レモン汁を入れて馴染ませる。
2
パセリの微塵切りを振ったら出来上がり☆